Grünes Gemüse mit indonesischer Sojasauce

Zutaten:

  • 1 Brokkoli
  • 2 Zucchini
  • Sesamöl zum Anbraten
  • je 50-100ml indonesische Sojasauce, würzig und süß
  • nach Belieben: Ingwer & Sesam

Brokkoli und Zucchini waschen und putzen. Brokkoliröschen abtrennen und Zucchini in Ringe schneiden.

In einer Pfanne mit Sesamöl anbraten.

Nach ca. 5 Minuten Sojasaucen und Ingwer zugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

Zum Schluss Sesam untermischen und servieren.

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