Raspberry Overnight Oats Porridge

Overnight Oats Porrigde ist eine Mischung aus Overnight Oats* und Porridge**.


Zutaten:

  • 50g Haferflocken
  • 200ml Kokos-Reis-Milch
  • 100g Himbeeren (frisch oder TK)
  • 1-2 EL Agavendicksaft

Haferflocken in einem verschlossenen Marmeladenglas im Kühlschrank über Nacht in 200ml Kokos-Reis-Milch einweichen.

Am nächsten Morgen zusammen mit 100g Himbeeren in einem Topf aufkochen und dann bei mittlerer Stufe 5 min köcheln lassen.

Mit Agavendicksaft süßen und, wer mag, mit einer Himbeere dekoriert anrichten.


* Overnight Oats = über Nacht in Milch eingeweichte Haferflocken
** Porridge = Haferschleim

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